25 Resep Pot Instan Vegetarian Sehat


Resep supercepat untuk vegetarian dan seterusnya.

    Sylvia Fountaine melalui Feasting At Home

    Klaim utama The Instant Pot atas ketenarannya adalah kehebatannya dalam memasak daging, menghasilkan protein lembut dalam waktu singkat. Tapi ada banyak resep Panci Instan vegetarian yang lezat di luar sana yang membuktikan bahwa penyihir dapur itu luar biasa karena menyajikan makanan tanpa daging yang lezat dan bergizi juga.

    Apa yang menjadi resep Pot Instan vegetarian yang sehat? Seperti makanan sehat lainnya (apa pun alat atau sumber protein yang Anda gunakan), makanan tersebut harus seimbang secara nutrisi dan enak untuk dimakan. “Untuk makanan yang memuaskan secara mental dan fisik, saya merekomendasikan agar orang berusaha untuk tiga hingga empat kelompok makanan bila memungkinkan — yaitu lemak, protein, pati, dan buah / sayuran,” kolumnis DIRI Jessica Jones, MS, RD, bersertifikat diabetes pendidik dan salah satu pendiri Food Heaven, memberi tahu DIRI. "Dengan melakukan ini, Anda tidak hanya akan mendapatkan berbagai tekstur dan rasa, tetapi juga nutrisi yang bekerja sama untuk memberi Anda aliran energi yang stabil dan stabil."

    Resep Pot Instan vegetarian yang akan Anda temukan di bawah ini, termasuk semur, casserole, dan pilaf, umumnya berusaha untuk mendapatkan keseimbangan yang bervariasi. Kebanyakan dari mereka dimulai dengan basis protein nabati yang sehat seperti miju-miju atau kacang-kacangan — yang untungnya bisa dimasak banyak lebih cepat di bawah panas dan tekanan tinggi daripada di atas kompor.

    Baca terus untuk mengetahui banyak tentang kelezatan nabati yang difasilitasi oleh Pot Instan.

    Catatan tentang kata tersebut sehat di sini: Kita tahu bahwa "sehat" adalah konsep yang rumit. Tidak hanya dapat memiliki arti yang berbeda bagi orang yang berbeda, itu adalah kata yang cukup sarat (dan terkadang penuh), berkat pengaruh industri diet pada cara kita berpikir tentang makanan. Di DIRI, ketika kita berbicara tentang makanan menjadi "sehat," kita terutama berbicara tentang makanan yang bergizi, mengenyangkan, dan memuaskan. Tetapi itu juga tergantung pada preferensi Anda, budaya Anda, apa yang dapat Anda akses, dan banyak lagi. Kami memilih resep-resep ini dengan mempertimbangkan kriteria-kriteria dasar tersebut, sambil juga mencoba menarik berbagai macam kebutuhan nutrisi dan selera.

    • Alexis Kornblum melalui Dapur Bersih Lexi 1

      Risotto Sayuran Lemon Dari Dapur Bersih Lexi

      Asparagus, brokoli, dan kacang polong membuat risotto ini menjadi suguhan musim semi yang enak dan cara yang lezat untuk mendapatkan seikat sayuran.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Layla Atik melalui Gimme Some Oven 2

      Sup Labu Butternut Dari Gimme Some Oven

      Dibuat dengan cabai rawit, kayu manis, dan apel, sup ini adalah perpaduan sempurna antara manis, pedas, dan gurih.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Elise Bauer melalui Simply Recipes 3

      Tahu Saag Dari Resep Sederhana

      Santan membuat hidangan bayam dan tahu ini benar-benar lembut tanpa produk susu yang sebenarnya.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Alex Lau melalui Bon Appétit 4

      Pot Dal Instan Dari Bon Appétit

      Resep ini menyertakan grafik praktis yang akan menunjukkan kepada Anda semua cara berbeda untuk membuat dal di Panci Instan Anda.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Lindsay dan Bjork Ostrom melalui Pinch of Yum 5

      Pumpkin Walnut Chili From Pinch of Yum

      Kenari dalam cabai mungkin terdengar aneh, tetapi mereka memberikan versi tanpa daging ini tekstur yang besar dan kuat dan "gemuk".

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Taylor Kiser melalui Food Faith Fitness 6

      Kembang Kol dan Kari Buncis Dari Food Faith Fitness

      Kembang kol yang trendi dan buncis yang dapat dipercaya adalah pasangan sempurna untuk kari pedas ini.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Alyssa Rimmer melalui Simply Quinoa 7

      Quinoa Goreng Dengan Tahu Dari Quinoa Sederhana

      Ini pasti akan menjadi quinoa ala nasi goreng tercepat yang pernah Anda miliki.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Lindsay Cotter melalui Cotter Crunch 8

      Lentil Gumbo Dari Cotter Crunch

      Dimasak dengan cabai rawit dan jalapeño, gumbo berisi miju-miju yang berapi-api ini bukan untuk orang yang lemah hati.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Gina Homolka melalui Skinny Taste 9

      Chickpea and Sweet Potato Stew From Skinny Taste

      Pada hari-hari ketika Anda membutuhkan makanan ringan, sup yang hangat dan mengenyangkan ini akan menghidupkan Anda kembali.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Richa melalui Vegan Richa 10

      Sup Lasgana Dari Vegan Richa

      Miju-miju merah menambahkan sedikit serat, protein, dan warna pada sup lasagna dekaden (namun benar-benar vegan!) Ini.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Gina Homolka melalui SkinnyTaste 11

      Three Cheese Tortellini dan Mushroom Soup From SkinnyTaste

      Gabungan pasta dan sup mungkin merupakan hidangan cuaca dingin terbesar sepanjang masa.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Lindsay dan Bjork Ostrom melalui Pinch of Yum 12

      Sup Minestrone Dari Pinch of Yum

      Sejumput yum menambah semangat ekstra pada sup minestrone ini dengan menggunakan sedikit pesto.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Lee Hersh melalui Fit Foodie Menemukan 13

      Mac dan Keju Dari Fit Foodie Finds

      Meskipun resep ini vegetarian, namun proteinnya sangat tinggi berkat keju cottage dan yogurt Yunani.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Denise Bustard melalui Sweet Peas dan Saffron 14

      Pilaf Nasi Liar Dari Kacang Polong dan Saffron

      Jika Anda tidak pernah tahu cara memasak dengan nasi liar, resep penuh jamur ini adalah tempat yang tepat untuk memulai.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Kacang polong dan Krayon 15

      Sup Lentil Tortilla Dari Kacang Polong dan Krayon

      Seperti sup tortilla favorit Anda, tapi dengan miju-miju!

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Toni Dash melalui Boulder Locavore 16

      4 Kacang Cabai Dari Boulder Locavore

      Hidangan cabai vegan ini memiliki kaldu tomat yang lembut dan, sesuai dengan nama resepnya, tidak kurang dari empat jenis kacang: hitam, ginjal merah, cannellini, dan great northern.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Sylvia Fountaine melalui Feasting At Home 17

      Chana Masala Dari Pesta di Rumah

      Hidangan buncis khas India yang dibumbui dengan melimpah ini direkomendasikan untuk disajikan dengan kanji perendam saus seperti nasi basmati atau naan.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Sylvia Fountaine melalui Feasting At Home 18

      Stroganoff Jamur Dari Pesta di Rumah

      Cremini, shiitake, dan jamur kancing mendapatkan perawatan yang seperti krim di hidangan pasta yang sangat mudah ini.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Chungah Rhee melalui Damn Delicious 19

      Risotto Jamur Dari Damn Delicious

      Risotto cepat dan bebas repot sebenarnya bisa didapat jika Anda memiliki Panci Instan. Bayam bayi mencerahkan segalanya.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Denise Bustard melalui Sweet Peas dan Saffron 20

      Quinoa Enchilada Casserole Dari Kacang Manis dan Saffron

      Casserole ini pada dasarnya seperti cabai quinoa yang disiram dengan saus enchilada dan keju parut dan atasnya dengan alpukat, ketumbar, dan tomat potong dadu.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Alex Overhiser melalui Couple Cooks 21

      Creamy Pasta Dari Beberapa Cooks

      Ya, Anda bisa membuat pasta dalam Panci Instan! Krim di sini berasal dari log keju kambing.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Erin Clarke melalui Berlapis Baik 22

      Acorn Squash Diisi Dengan Beras Liar, Cranberry, dan Chickpea Dari Lapisan Yang Baik

      Bagian labu acorn membutuhkan waktu kurang dari lima menit untuk dimasak dalam Panci Instan sebelum diisi dengan banyak kebaikan.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Alex Overhiser melalui Couple Cooks 23

      Taco Sehat Dari Beberapa Koki

      Miju-miju berasap membentuk daging taco tortilla jagung ini, dengan taburan sayuran segar seperti tomat ceri dan selada.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Maria Lichty melalui Two Peas & They Pod 24

      Casserole Beras Meksiko Dari Dua Kacang Polong & Polongnya

      Casserole isian ini dihias dengan bahan-bahan zesty seperti cabai hijau, air jeruk nipis, bubuk cabai, ketumbar, dan daun bawang.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Sylvia Fountaine melalui Feasting At Home 25

      Mujadara Dari Pesta di Rumah

      Miju-miju coklat dan nasi basmati coklat diharumkan dengan rempah-rempah Maroko dan disajikan dengan hiasan seperti bawang merah karamel, kacang pinus, yogurt, dan / atau bumbu segar.

      Dapatkan resepnya di sini.