47 Resep Salad Dressing Yang Jauh Lebih Baik Daripada yang Dibeli di Toko
Berpakaian untuk membunuh.
Resep saus salad adalah jenis makanan yang Anda buat sesekali, dan kemudian Anda sadari bahwa Anda tidak akan pernah kembali membeli di toko. Saus salad yang sudah jadi memang nyaman, tetapi sering kali terasa hambar, terlalu manis, encer, atau terlalu asin. Belum lagi, Anda harus melakukannya tinggalkan rumahmu untuk mendapatkannya — yang, kalau dipikir-pikir, sebenarnya membuat mereka sangat tidak nyaman. Kami sedang berada di tengah pandemi — seberapa buruk Anda benar-benar ingin pergi ke toko bahan makanan untuk membeli sebotol minyak dan air yang biasa saja dan mahal?
Selain ramah karantina, saus salad buatan sendiri terasa seribu kali lebih enak — segar, beraroma, dan dibuat sesuai keinginan Anda. Seiring dengan AF yang enak dan dapat disesuaikan, resep saus salad biasanya sangat cepat dibuat. (Metode yang paling umum adalah dengan mengocok, mencampurkan, atau memproses makanan semua bahan Anda bersama-sama.) Oh, dan umumnya lebih hemat anggaran daripada barang dalam kemasan.
Yakin? Keren. Berikut adalah 47 resep saus salad buatan sendiri yang luar biasa.
1. Balsamic Vinaigrette dari Damn Delicious
Mungkin vinaigrette paling populer, yang ini manis tapi serbaguna.Ini akan berpasangan dengan baik dengan nomor stroberi-bayam atau tomat, kemangi, dan caprese mozzarella.
Dapatkan resepnya di sini.
2. Blueberry-Balsamic Vinaigrette dari Live Eat Learn
Jika favorit Anda tentang balsamic adalah rasa manisnya, Anda pasti akan tergila-gila dengan versi blueberry yang lebih manis ini.
Dapatkan resepnya di sini.
3. Saus Madu dari Cafe Delites
Saus manis dan pedas ini juga membuat saus celup yang sangat enak untuk kentang goreng, jika Anda bertanya-tanya.
Dapatkan resepnya di sini.
4. Vinaigrette Delima dari Gimme Some Oven
Manfaatkan buah ini dengan vinaigrette cerah seperti ini. Jika Anda menginginkan tekstur, blogger Ali merekomendasikan untuk menambahkan biji poppy.
Dapatkan resepnya di sini.
5. Dressing Mangga Tangy dari Lapis Baja Baik
Jauhkan diri Anda dari hawa dingin dengan saus salad cuaca hangat ini.
Dapatkan resepnya di sini.
6. Vinaigrette Sari Apel dari Makan Makanan Burung
Inilah cara yang bagus untuk menggunakan sebotol besar cuka sari apel di dapur Anda.
Dapatkan resepnya di sini.
7. Italian Dressing dari Culinary Hill
Terbuat dari campuran cuka anggur merah, bawang putih, dan oregano kering, resep buatan sendiri ini memiliki semua rasa yang Anda kenal dan sukai dari saus Italia yang dibeli di toko.
Dapatkan resepnya di sini.
http://www.lecremedelacrumb.com
8. Saus Wijen-Jahe dari Creme de la Crumb
Tahukah Anda saus luar biasa yang mereka taruh di samping salad di restoran sushi? Ini balutan itu.
Dapatkan resepnya di sini.
9. Saus Yunani dari How Sweet Eats
Berkat dill, saus ini sedikit berbeda dari saus Italia dan sangat enak jika disajikan dengan salad Yunani.
Dapatkan resepnya di sini.
10. Bawang Merah Vinaigrette dari Foodie Crush
Bawang merah, minyak, dan cuka adalah paduan yang dibuat di surga. Cuka menghilangkan rasa bawang merah mentah yang kuat, jadi Anda akan benar-benar menikmati rasa gurihnya yang lembut. Coba pasangkan dengan salad biji-bijian seperti yang ditampilkan di atas.
Dapatkan resepnya di sini.
11. Basil Pesto Vinaigrette dari Cookie and Kate
Jus lemon membuat saus ini sedikit lebih encer daripada pesto yang sebenarnya — cocok untuk ditambahkan ke salad.
Dapatkan resepnya di sini.
12. Alpukat Vinaigrette dari Utuh
Jika Anda benar-benar ingin memulai salad Anda, dandani dengan ini dan atasnya dengan alpukat cincang segar. Pikiran. Sesak nafas. Rasanya tajam berkat lemon dan cuka, tetapi juga mendapatkan sedikit rasa creamy dari avo yang diblender.
Dapatkan resepnya di sini.
13. French Dressing dari Bon Appétit
Yang ini benar-benar menyentuh garis antara vinaigrette dan saus salad krim, tapi itu jelas bukan hal yang buruk. Ini memiliki basis pasta tomat, yang menambahkan ledakan rasa umami dan rona merah yang kaya.
Dapatkan resepnya di sini.
14. Citrus-Thyme Vinaigrette dari The Real Food Dietitians
Herby dan lemon, vinaigrette ini juga membuat bumbu yang enak untuk daging (terutama ayam dan makanan laut).
Dapatkan resepnya di sini.
15. Daun Ketumbar-Jeruk Nipis dari Makan Makanan Burung
Vinaigrette tajam ini sama enaknya dengan taco seperti pada salad taco.
Dapatkan resepnya di sini.
16. Saus Benih Lemon-Poppy dari Pemandangan Dari Pulau Besar
Saus ini praktis diciptakan untuk orang-orang yang menyukai muffin biji lemon-poppy.
Dapatkan resepnya di sini.
17. Dressing Keju Biru dari Foodie Crush
Lembut dan sangat funky, ini adalah balutan yang sempurna untuk siapa saja yang suka mengendarai atau mati untuk gorgonzola.
Dapatkan resepnya di sini.
18. Pakaian Kaisar Tradisional dari Bon Appétit
Jika Anda belum mengetahuinya, saus caesar terbuat dari campuran kuning telur mentah, ikan teri, dan minyak zaitun. Kedengarannya seperti combo yang kotor, tapi saya berjanji, ini luar biasa.
Dapatkan resepnya di sini.
19. Dressing Caesar Tanpa Telur dari Culinary Hill
Jika Anda bukan tentang kehidupan telur mentah, saus ini benar-benar bebas telur, tetapi tetap akan memuaskan keinginan caesar Anda.
Dapatkan resepnya di sini.
20. Buttermilk Ranch Dressing dari Blackberry Babe
Bukan penggemar peternakan? Itu mungkin hanya karena Anda tidak pernah merasakannya segar.
Dapatkan resepnya di sini.
21. Greek Yogurt Ranch Dressing dari Show Me the Yummy
Suka peternakan? Coba versi yogurt Yunani ini.
Dapatkan resepnya di sini.
22. Busana Rusia dari Bon Appétit
Anda mungkin tahu saus Rusia dari penampilannya yang banyak pada salad irisan, tetapi rasanya juga enak dioleskan pada sandwich, atau, seperti yang ditunjukkan gambar di atas, pada roti hot dog. Sedikit krim dari mayo, sedikit pedas dari lobak, dan sedikit manis dari saus tomat — semuanya ada.
Dapatkan resepnya di sini.
23. Dewi Hijau dari The Real Food Dietitians
Krim dan herby berkat alpukat dan kemangi, balutan dewi hijau ini benar-benar sesuai dengan namanya.
Dapatkan resepnya di sini.
24. Pemandangan Pulau Seribu Dari Pemandangan Dari Pulau Besar
Pulau Seribu sangat mirip dengan saus Rusia, tetapi tanpa lobak dan ditambah sedikit rasa acar. Hasilnya adalah sesuatu yang sedikit kurang pedas dan sedikit lebih manis.
Dapatkan resepnya di sini.
25. Peternakan Chipotle-Lime dari Cooking Classy
Peringatan: Anda pasti ingin memakai saus yang pedas dan lembut ini segala sesuatu.
Dapatkan resepnya di sini.
26. Dressing Catalina Creamy dari Perspektif Pedas
Paprika, cuka anggur merah, saus Worcestershire, dan saus tomat dicampur dengan minyak untuk menghasilkan saus yang lembut, bernuansa, dan pedas.
Dapatkan resepnya di sini.
27. Saus Kacang-Jeruk dari Pinch of Yum
Sajikan saus pedas dan pedas ini di atas salad mi Asia, atau rendam ayam di dalamnya untuk tusuk sate.
Dapatkan resepnya di sini.
28. Tahini-Maple Dressing dari A Saucy Kitchen
Tahini memberikan rasa pedas yang memikat sementara maple menambahkan rasa manis. Hasilnya adalah saus yang memiliki profil rasa yang mirip dengan granola — sungguh!
Dapatkan resepnya di sini.
29. Almond Butter Dressing dari In It 4 untuk Jangka Panjang
Jika Anda membutuhkan cara lain untuk menghabiskan toples mentega almond itu.
Dapatkan resepnya di sini.
30. Miso-Tahini Dressing dari A Cozy Kitchen
Kacang dan penuh umami (berkat miso itu) saus ini mungkin akan menjadi salah satu favorit baru Anda.
Dapatkan resepnya di sini.
31. Dressing Tahini Kunyit dari The Full Helping
Karena kamu belum dengar? Kunyit adalah hal yang populer.
Dapatkan resepnya di sini.
32. Saus Salad Sinar Matahari dari Cookie + Kate
Saus ini memiliki setiap elemen: yogurt Yunani yang lembut, mustard yang mengasyikkan, jus lemon yang tajam dan cuka sari apel, dan madu manis.
Dapatkan resepnya di sini.
33. Mendandani Dewi Hijau dengan Mudah dari Cookie + Kate
Tampilan Dewi Yunani ikonik ini sangat lezat berkat secangkir Yogurt Yunani penuh lemak.
Dapatkan resepnya di sini.
34. Dressing Miso Tahini Bawang Putih Jahe Cepat dari Tukang Roti Minimalis
Sentuhan sirup maple menyeimbangkan rasa asin umami tiga kali lipat dari pasta miso, coconut aminos, dan cuka beras.
Dapatkan resepnya di sini.
35. Rias Peternakan Chipotle Vegan dari Tukang Roti Minimalis
Kacang mete adalah kunci dari krim bebas susu dari saus yang berani dan pedas ini.
Dapatkan resepnya di sini.
36. Good Seasons Italian Dressing dari Well Fed
Anda dapat membuat pembalut ini kapan saja, karena menggunakan bumbu kering yang ada di dapur Anda, bukan yang segar.
Dapatkan resepnya di sini.
37. Dressing Cumin-Lime Barat Daya dari Well Fed
Jinten, jus jeruk nipis, dan jalapeño membuat saus salad yang tidak biasa dengan porsi yang sama berasap, asam, dan pedas.
Dapatkan resepnya di sini.
38. Saus Salad Jus Acar dengan Herbal Musim Panas dari Dapur Yang Bergizi
Simpan sisa jus di toples acar Anda dan buat saus yang sederhana dan unik ini!
Dapatkan resepnya di sini.
39. Dressing Alpukat Tomatillo dari Makan Makanan Burung
Resep ini terinspirasi dari saus salad Chop tidak. Rasanya lembut, lengket, sedikit manis dari tomatillo, dan dikemas dengan ketumbar.
Dapatkan resepnya di sini.
40. Dressing Chili Almond dari Makan Makanan Burung
Anda seharusnya menambahkan kurma medjool untuk rasa manisnya, tetapi jika Anda tidak memilikinya, sesendok pemanis seperti sirup maple atau madu bisa menjadi pengganti yang bagus.
Dapatkan resepnya di sini.
41. Dressing Ragi Bergizi Krim dari Makan Makanan Burung
Ragi nutrisi yang kaya protein dan keju adalah bintang pertunjukan di sini.
Dapatkan resepnya di sini.
42. Saus Salad Kacang dari Makan Makanan Burung
Selai kacang benar-benar layak mendapatkan saus saladnya sendiri. Yang ini asin-manis dan cuka.
Dapatkan resepnya di sini.
43. Saus Salad Tomat Panggang Buatan Sendiri dari Boulder Locavore
Saus tomat panggang garlicky tidak hanya untuk pasta! Saus Worcestershire menambah kedalaman.
Dapatkan resepnya di sini.
44. Maple Pumpkin Butter Vinaigrette dari Boulder Locavore
Manis, harum, dan tajam, vinaigrette yang tidak biasa ini sangat cocok digunakan untuk sisa toples mentega labu yang muncul di lemari es Anda setiap musim gugur.
Dapatkan resepnya di sini.
45. Saus Salad Rami Ultra Krim dari Oh She Glows
Hati rami adalah biji kecil yang dikupas yang indah yang dibuat menjadi saus yang sangat lembut dan agak pedas.
Dapatkan resepnya di sini.
46. Saus Ketumbar Mangga Jalapeño dari Dapur Ambisius
Mangga yang manis dan berair membuat saus bergetar tropis yang menyegarkan yang akan menghidupkan sayuran apa pun.
Dapatkan resepnya di sini.
47. Curry Tahini Dressing dari Ambitious Kitchen
Tahini yang gurih dan lembut sangat cocok untuk memasukkan bumbu kari yang hangat dan harum ke dalam salad.
Dapatkan resepnya di sini.
Pesan Populer
Artikel Menarik
