39 Ide Sarapan Berprotein Tinggi untuk Saat Anda Baru Saja Muak dengan Telur


Cara lezat dan kreatif untuk mendapatkan protein di pagi hari.

    Andrew Purcell, Carrie Purcell

    Sarapan berprotein tinggi selalu merupakan cara yang baik untuk memulai hari Anda. "Protein adalah komponen penting untuk sarapan yang sehat," kata kolumnis DIRI Jessica Jones, M.S., R.D., pendidik diabetes bersertifikat dan salah satu pendiri Food Heaven. Makanan seimbang yang kaya protein (serta karbohidrat dan lemak) dapat membantu Anda tetap berenergi sepanjang pagi, kata Jones.

    Namun, mudah untuk menemukan diri Anda dalam kebiasaan sarapan yang penuh protein. Untuk alasan apa pun, telur orak-arik atau rebus adalah sarapan berprotein tinggi bagi banyak orang. Dan sementara telur tua yang bagus itu luar biasa, begitu pula variasi.

    Jadi kami mengumpulkan kumpulan resep yang menggunakan telur dengan cara yang lebih kreatif (dalam oatmeal atau roti panggang Prancis, misalnya) atau mengabaikannya sama sekali demi sumber protein lain (seperti yogurt Yunani, keju cottage, dan tahu) . Semua resep lezat ini memiliki setidaknya 15 atau 20 gram protein per porsi. Dari smoothie dan wajan hingga pancake dan puding, berikut adalah 39 ide sarapan berprotein tinggi yang lezat.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 1

      Berry Cheesecake Overnight Oats From DIRI

      Kebanyakan resep oat semalam menggunakan yogurt Yunani, tetapi keju cottage adalah pilihan bagus lainnya.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Alyssa Rimmer melalui Simply Quinoa 2

      Strawberry Infused Quinoa Breakfast Cereal Dari Simply Quinoa

      Fitur menonjol dari resep ini adalah susu stroberi yang kental dan lembut, yang dibuat dengan mencampurkan biji rami, stroberi (segar atau beku), sirup maple, dan air.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Dana dan John Shultz melalui Minimalist Baker 3

      Sosis Vegan Mudah Dari Tukang Roti Minimalis

      Quinoa, kacang pinto, jamur, dan pecan membentuk "daging" dari roti yang dipanggang dalam oven ini, dibuat dengan alat pengolah makanan.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 4

      Pancake Protein Labu Dari DIRI

      Tidak ada bubuk protein yang diperlukan dalam pancake protein ini, yang mengemas 22 gram yang mengesankan per porsi!

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Liz Della Croce melalui The Lemon Bowl 5

      Roti Bakar Alpukat Dengan Keju Cottage dan Tomat Dari Lemon Bowl

      Roti panggang alpukat adalah pilihan terbaik, tetapi menambahkan keju cottage menambahkan banyak protein dan menjadikannya makanan yang lengkap.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Lexi Kornblum melalui Dapur Bersih Lexi 6

      Batang Protein Coconut-Cranberry Dari Dapur Bersih Lexi

      Satu kelompok bar ini menghasilkan delapan porsi, yang berarti banyak sarapan dan makanan ringan untuk Anda sepanjang minggu.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 7

      Oatmeal Putih Telur Dengan Stroberi dan Selai Kacang Dari DIRI

      Tidak ada rasa seperti telur pada oat yang panas dan berprotein tinggi ini, jadi ini sempurna jika Anda bosan dengan telur tetapi masih memiliki banyak telur di lemari es. Dengan memasak oatmeal, mengaduk putih telur di atas api, lalu memasak lagi, Anda akan mendapatkan oat yang sangat lembut, dan sangat tinggi protein.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Monique Volz melalui Ambitious Kitchen 8

      Mangkuk Smoothie Protein Mocha-Pisang Dari Dapur Ambisius

      Kafein sebanyak secangkir kopi, dan protein sebanyak telur dadar. Pada dasarnya, mangkuk smoothie ini adalah yang terbaik dua-dalam-satu.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 9

      Blackberry Vanilla French Toast Dari DIRI

      Ya, Anda membutuhkan telur untuk membuat roti panggang Prancis. Masalahnya, Anda bahkan tidak akan mencicipinya.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Erin Druga melalui The Almond Eater 10

      Cottage Cheese Berry Breakfast Bowl Dari The Almond Eater

      Keju cottage memiliki reputasi yang buruk, tetapi dikemas dengan protein dan menambahkan krim, tekstur, dan sedikit bau pada parfait. Resep ini membutuhkan beri, almond, dan kenari, tetapi Anda benar-benar dapat menggunakan kombinasi buah dan kacang apa pun yang Anda inginkan.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Alex Overhiser melalui Minimalist Baker 11

      Scramble Tahu Barat Daya Dari Tukang Roti Minimalis

      Wajan yang dibumbui dengan baik ini, dibuat dengan tahu dan sayuran ekstra keras yang dihancurkan, adalah pengganti vegan yang sempurna untuk telur orak-arik.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 12

      5-Bahan Green Smoothie Dari DIRI

      Bahkan jika Anda tidak berpikir Anda adalah orang yang menyukai smoothie hijau, campuran yang mudah ini mungkin yang mengubah pikiran Anda.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Alyssa Rimmer melalui Simply Quinoa 13

      Chai Breakfast Quinoa Dari Simply Quinoa

      Kunci rasa mangkuk quinoa ini adalah susu almond berbumbu chai hangat, yang Anda buat dengan seduhan kantong teh ke dalam susu almond panas selama beberapa menit.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 14

      Chocolate Strawberry Oat Puding Semalam Dari DIRI

      Mencampur gandum dengan yogurt Yunani dan membiarkan campuran tersebut berada di lemari es semalaman akan menghasilkan campuran seperti puding yang kental, mengenyangkan, dan tinggi protein.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Lee Hersh melalui Fit Foodie Menemukan 15

      Smoothie Coklat-Pisang Berlapis Dari Fit Foodie Finds

      Smoothie dua-dalam-satu ini sedekat Anda dengan milkshake pagi yang sehat.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 16

      Oatmeal Parmesan Gurih Dari DIRI

      Oatmeal hampir selalu manis, tapi kenapa begitu? Ini adalah biji-bijian, seperti nasi atau quinoa, jadi tidak ada alasan untuk tidak menggunakan campuran gurih seperti keju dan sayuran. (Telur di atas juga merupakan ide bagus, tapi itu sama sekali bukan intinya di sini.)

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Monique Volz melalui Ambitious Kitchen 17

      Burrito Sarapan Ubi Jalar, Kacang Hitam & Alpukat Sehat Dari Dapur Ambisius

      Burrito yang lezat ini penuh dengan sayuran, keju leleh, dan saus enchilada. Mereka juga ramah lemari es dan bagus untuk persiapan makan!

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 18

      Semangka Quinoa Parfait Dari DIRI

      Berpikir di luar kotak (sarapan) bukanlah ide yang buruk. Semangka renyah, quinoa renyah, dan yogurt krim adalah kombinasi yang cukup bagus; mint dan almond segar menambahkan lebih banyak rasa.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Alyssa Rimmer melalui Simply Quinoa 19

      Puding Chia Kue Wortel Protein Tinggi Dari Simply Quinoa

      Protein nabati dalam puding vegan manis dan kelapa ini berasal dari quinoa, biji chia, dan biji rami.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 20

      Yogurt Dengan Granola Labu Dari DIRI

      Yogurt dan granola adalah pilihan sarapan klasik, tetapi granola kemasan bisa bla. Yang ini menggunakan labu kalengan untuk rasa ekstra dan rasa manis yang halus!

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Jordan Cord melalui The Fitchen 21

      Mangkuk Sarapan Tahu Barat Daya Dari Fitchen

      Mangkuk sarapan vegan ini mirip dengan telur orak-arik dan bisa disatukan hanya dalam 10 menit. Ada topping yang disarankan, tetapi Anda benar-benar dapat menambahkan apa pun yang Anda suka!

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 22

      Apple Pie Oatmeal Dari DIRI

      Sumber protein bagus yang sering diabaikan? Susu! Oatmeal ini dimasak dalam secangkir penuh susu 2 persen, jadi ada banyak protein dan rasanya kaya dan luar biasa.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Dana dan John Shultz melalui Minimalist Baker 23

      Omelet Vegan Sederhana Dari Tukang Roti Minimalis

      Resep kreatif ini menggunakan campuran tahu sutra padat, hummus, dan ragi nutrisi untuk meniru masakan tradisional. Taburi dengan salsa atau herba segar.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 24

      French Toast Panggang Labu Dari DIRI

      French toast bakes bagus untuk brunch, tapi juga cocok untuk persiapan makan — sisa roti cepat panas, dan akan tetap enak di lemari es selama beberapa hari.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Brittany Mullins melalui Makan Makanan Burung 25

      Bola Protein Tanpa Panggang Mudah Dari Makan Makanan Burung

      Resep ini mencakup empat pilihan rasa yang berbeda: cokelat – selai kacang, tahini – keping cokelat, kismis kayu manis, dan keceriaan almond. (Tiga bola mengandung 15 gram protein.)

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 26

      Blueberry Greek Yogurt Pancake Dari DIRI

      Blueberry pancake adalah makanan pokok yang menenangkan, tetapi mereka juga merupakan sarapan yang benar-benar seimbang jika Anda tahu cara melakukannya dengan benar!

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Christel Oerum melalui The Fit Blog 27

      Pancake Keju Cottage Dari Blog Fit

      Oatmeal, keju cottage, dan putih telur dihaluskan dalam blender untuk membentuk adonan ajaib yang dimasak menjadi pancake yang sangat dipercaya.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 28

      Blackberry Almond Butter Sandwich Dari DIRI

      Biji chia dan blackberry tumbuk merupakan pengganti jelly yang bagus dan manis alami!

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Dana dan John Shultz melalui Minimalist Baker 29

      Sosis Sarapan Tempe Pedas Dari Tukang Roti Minimalis

      Roti vegan yang berasap dan sedikit manis ini dibuat dengan berbagai bumbu dan herba kering, termasuk pala, cabai rawit, sage, timi, paprika asap, dan serpihan cabai merah.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 30

      French Toast Chocolate-Peanut Butter Dari DIRI

      Sejujurnya, begitu Anda menyadari bahwa French toast sebenarnya adalah pilihan sarapan yang cepat dan mudah, tidak ada yang bisa menghentikan apa yang dapat Anda lakukan dengannya.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Erin Clarke melalui Berlapis Baik 31

      Quesadilla Sarapan Make-Ahead Dengan Keju, Bayam, dan Kacang Putih Dari Lapisan Yang Baik

      Quesadillas yang cerdas dan ramah-freezer ini adalah cara yang enak untuk mengubah telur menjadi sarapan yang sama sekali tidak mendasar.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 32

      Smoothie Kue Keju Raspberry Dari DIRI

      Memadukan keju cottage dan raspberry menjadi smoothie akan membuat suguhan sarapan yang lembut, manis, dan tajam.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Ana melalui The Awesome Green33

      Burrito Sarapan Vegan Mudah Dari The Awesome Green

      Burrito ini dikemas dengan alpukat dan kangkung segar, brokoli panggang dan bit, tahu hancur, dan banyak bumbu dan rempah-rempah.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 34

      Oatmeal Kue Wortel Dari DIRI

      Jarang sekali Anda mendapatkan sarapan manis yang mengandung protein dan sayuran.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Monique Volz melalui Ambitious Kitchen 35

      Roti Sarapan Sosis Kalkun Maple Blueberry Dari Dapur Ambisius

      Anda dapat menggunakan blueberry segar atau beku dalam roti manis dan gurih ini, dibumbui dengan campuran sage segar, timi kering, jintan, jahe, dan allspice.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 36

      Banana Nut Overnight Oats Dari DIRI

      Irisan pisang meleleh menjadi oat semalaman untuk menambah rasa lembut dan rasa manis yang lembut.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 37

      Sandwich Keju Apel dan Kambing Dari DIRI

      Sandwich sarapan tidak harus selalu tentang telur. Keju kambing, selai kacang, dan apel yang diiris tipis mungkin bisa menjadi isian baru Anda.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Kim Lee melalui Kim's Cravings 38

      Raspberry Banana Oatmeal Greek Yogurt Wafel Dari Mengidam Kim

      Blitz bahan dalam blender menghasilkan adonan wafel yang halus dalam waktu singkat. Masukkan raspberry setelahnya dengan lembut.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 39

      4-Bahan PB&J Smoothie Bowl Dari DIRI

      Tidak semua smoothie bowl harus menjadi karya seni Instagram yang rumit. Yang ini sangat mudah dibuat, dan semua orang akan menyukai rasa yang familiar.

      Dapatkan resepnya di sini.