31 Resep Smoothie Sehat Yang Cepat Dan Mengenyangkan


Smoothie yang enak penuh dengan bahan bergizi seperti buah, selai kacang, dan yogurt.

    Andrew Purcell, Carrie Purcell

    Mendambakan segelas kebaikan yang sejuk, lembut, dan bergizi? Saatnya mengeluarkan blender dan beberapa resep smoothie sehat.

    Smoothie adalah cara yang enak dan nyaman untuk membuat camilan bergizi, makanan manis, atau bahkan makanan yang lezat. “Smoothie adalah cara yang bagus dan mudah dicerna untuk mendapatkan nutrisi yang baik jika Anda tidak memiliki nafsu makan yang tinggi saat bangun, yang merupakan masalah yang dihadapi banyak orang,” Rachael Hartley, RD, bersertifikat makan intuitif konselor dan pemilik Nutrisi Rachael Hartley, menceritakan DIRI. Mereka juga merupakan pilihan yang sangat berguna bagi banyak dari kita yang mengalami kelelahan memasak saat ini.

    Meskipun hanya bahan dasar (buah dan cairan) yang dapat digunakan untuk camilan ringan atau makanan penutup, smoothie yang dimaksudkan sebagai camilan atau makanan yang lebih besar membutuhkan beberapa bahan lagi jika ingin benar-benar memuaskan, kata Hartley. Buah kaya akan gula dan serat alami, tetapi Anda pasti ingin menambahkan sedikit protein dan lemak ke karbohidrat Anda untuk makanan yang lebih seimbang dan mengenyangkan, kata Hartley. Susu atau susu kedelai dan yogurt Yunani adalah sumber protein yang bagus (dan lemak, jika Anda menjadi lemak penuh), kata Hartley, sementara selai kacang menambah rasa lembut dan lemak, ditambah sedikit protein dan serat. Beberapa contoh tambahan yang bagus lainnya adalah alpukat (untuk krim, lemak, dan serat) dan gandum (untuk serat dan tekstur).

    Sekarang, tentu saja, jika Anda adalah orang yang menyukai smoothie hijau — halo yang di sana! —Kemudian jangan ragu untuk menambahkan segenggam sayuran hijau sebagai tambahan sayuran. (Menurut saya bayam bayi adalah pilihan terbaik karena lembut dan empuk, sehingga menyatu dengan baik.) Tetapi jika Anda tidak menyukai sayuran hijau di smoothie Anda, itu juga bagus. Tidak perlu menambahkan apa pun ke smoothie Anda jika Anda tidak suka rasanya. “Anda ingin menikmatinya, bukan membuatnya tercekik!” Kata Hartley. (Ngomong-ngomong: Jangan lupa tentang perasa seperti vanilla atau bubuk coklat dan pemanis.)

    Kami mengumpulkan banyak resep smoothie yang kreatif, lezat, dan kaya nutrisi. Smoothie "sangat mudah beradaptasi," kata Hartley, jadi silakan menambahkan atau menukar bahan, atau menyesuaikan rasio cairan sesuai keinginan Anda. Berikut 31 resep smoothie sehat agar Anda bisa mendapatkan blending.

    Catatan tentang kata tersebut sehat di sini: Kita tahu bahwa sehat adalah konsep yang rumit. Tidak hanya dapat memiliki arti yang berbeda bagi orang yang berbeda, itu adalah kata yang cukup sarat (dan terkadang penuh), berkat pengaruh industri diet pada cara kita berpikir tentang makanan. Di DIRI, ketika kita berbicara tentang makanan yang sehat, kita terutama berbicara tentang makanan yang bergizi, mengenyangkan, dan memuaskan. Tetapi itu juga tergantung pada preferensi Anda, budaya Anda, apa yang dapat Anda akses, dan banyak lagi. Kami memilih resep-resep ini dengan mempertimbangkan kriteria-kriteria dasar tersebut, sambil juga mencoba menarik berbagai macam kebutuhan nutrisi dan selera.

    • Monique Volz melalui Ambitious Kitchen 1

      Triple Cherry Berry Watermelon Smoothie dari Ambitious Kitchen

      Surga buah! Smoothie manis ini mengandung stroberi, raspberry, ceri, semangka, dan pisang.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Kate melalui Cookie + Kate 2

      Clementine Sunshine Smoothie dari Cookie + Kate

      Anda mungkin tidak pernah berpikir untuk memasukkan jeruk nipis ke dalam blender sebelumnya, ya? Anda akan ingin mengupas sisa inti putih yang mengalir di tengah sebelum menambahkan.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Danny Kim melalui Bon Appétit 3

      Smoothie Selai Kacang Hijau dari Bon Appétit

      Satu sendok besar selai kacang akan membuat segalanya lebih baik, termasuk smoothie hijau ini. Gunakan susu kacang favorit Anda.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Denise Bustard melalui Sweet Peas dan Saffron 4

      Smoothie Mangga dari Kacang Manis dan Saffron

      Bulatkan smoothie mangga sederhana ini dengan sesuatu seperti biji rami, biji rami, sayuran berdaun hijau, alpukat, oat, minyak kelapa, atau tahu, sesuai catatan resep.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Monique Volz melalui Ambitious Kitchen 5

      Smoothie Oatmeal Pisang Almond Mentega Vegan dari Ambitious Kitchen

      Cara yang benar-benar baru menikmati oat untuk sarapan. Haluskan hingga kering sampai digiling halus sebelum menambahkan bahan lainnya.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Kristin Porter melalui Iowa Girl Eats 6

      Blueberry Muffin Smoothie dari Iowa Girl Eats

      Oat dan kulit lemon adalah kunci dari rasa yang terinspirasi dari toko roti smoothie ini. Yoghurt Yunani menambahkan protein.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Monique Volz melalui Ambitious Kitchen 7

      Dapatkan Greens Anda dalam Smoothie dari Ambitious Kitchen

      Smoothie hijau klasik yang dibuat dengan bayam, nanas, mangga, alpukat, dan jahe.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Trish Bozeman melalui Rhubarbarians 8

      Yogurt Orange Smoothie Dengan Vanilla dan Cinnamon dari Rhubarbarians

      Gunakan yogurt berlemak penuh untuk memaksimalkan kemiripan Creamsicle dari smoothie vanilla-and-orange ini.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Rachael melalui Eazy Peazy Mealz 9

      Karamel, Kelapa, Smoothie Mete dari Eazy Peazy Mealz

      Smoothie berbahan dasar tahu ini dikemas dengan protein, ditambah trio manis sirup karamel, serpihan kelapa, dan kacang mete panggang.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 10

      Smoothie Kue Keju Raspberry dari Fitlifeart

      Menghaluskan keju cottage benar-benar mengubah teksturnya, dengan alpukat dan pisang beku yang menambah rasa krim.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Alex Lau melalui Bon Appétit 11

      Blueberry, Lime, dan Cashew Smoothies dari Bon Appétit

      Kurma medjool dan air kelapa menambah rasa manis alami pada smoothie ini, sementara kacang mete dan yogurt Yunani susu membuatnya lebih lembut.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Maria Lichty melalui Two Peas & They Pod 12

      Smoothie Kelapa Nanas dari Dua Kacang Polong & Polongnya

      Pada dasarnya adalah piña colada perawan. Anda bisa menggunakan yogurt kelapa jika Anda bebas susu!

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Lee Hersh melalui Fit Foodie Menemukan 13

      Smoothie Apel dari Fit Foodie Finds

      Smoothie berduri kayu manis ini penuh dengan serat dari saus apel, oat, selai kacang (apapun), dan biji rami.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Erin Clarke melalui Berlapis Baik 14

      Smoothie Bit dari Berlapis Baik

      Bit menambahkan rasa manis, serat, dan warna ruby ​​yang cantik ke dalam smoothie. Yang ini juga ada beri beku dan nanas.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Zach DeSart melalui Bon Appétit 15

      Smoothie Alpukat dari Bon Appétit

      Kemangi dan jus jeruk nipis segar memberikan rasa yang lembut pada alpukat untuk mendapatkan peran utamanya.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Maria Lichty melalui Two Peas & They Pod 16

      Blackberry Lime Smoothie dari Two Peas & They Pod

      Blackberry bukan pilihan yang umum untuk smoothie, tapi sangat enak dipadukan dengan jeruk nipis dan pisang.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Dana dan John Shultz melalui Minimalist Baker 17

      Banana Split Smoothie dari Minimalist Baker

      Sama seperti banana split yang sebenarnya, smoothie yang layak untuk pencuci mulut ini adalah semua tentang topping: pisang matang, ceri, kelapa, biji kakao, dan krim kocok kelapa.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Chungah Rhee melalui Damn Delicious 18

      Smoothie Lemonade Stroberi dari Damn Delicious

      Smoothie yang terinspirasi dari lumpur manis dan asam ini baru saja berteriak musim panas.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 19

      Smoothie Gingersnap Green dari Fitlifeart

      Smoothie yang lembut dan mengenyangkan ini mendapatkan rasa yang enak dari jahe dan pewarna dari bayam.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Erin Clarke melalui Berlapis Baik 20

      Smoothie Oatmeal dari Berlapis Baik

      Smoothie sederhana ini dibuat dengan rasa hangat dari kue oatmeal yang tepat: sirup maple, ekstrak vanilla, dan kayu manis. Jangan melewatkan sedikit garam!

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Mike Brosio melalui The Iron You 21

      Raspberry Cocoa Smoothie dari The Iron You

      Kedengarannya seperti makanan penutup, memuaskan seperti sarapan, berkat tambahan susu, alpukat, dan biji chia.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Brittany Mullins melalui Makan Makanan Burung 22

      Smoothie Protein Susu Emas dari Makan Makanan Burung

      Jika Anda menyukai latte susu emas, Anda akan menyukai yang ini. Itu dibumbui dengan kayu manis, kunyit, jahe, dan sejumput lada hitam.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Alyssa Rimmer melalui Simply Quinoa 23

      Minty Melon Smoothie dari Simply Quinoa

      Smoothie yang menyegarkan ini terbuat dari daun mint segar, sayuran hijau, ketimun dingin, dan melon manis. Melon mungkin akan bekerja dengan baik juga.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Monique Volz melalui Ambitious Kitchen 24

      Snickerdoodle Tahini Date Smoothie dari Ambitious Kitchen

      Rasa tahini yang khas, atau mentega biji wijen, sangat membuat smoothie ini menonjol.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Lee Hersh melalui Fit Foodie Menemukan 25

      Smoothie Pisang Selai Kacang dari Fit Foodie Finds

      Yoghurt Yunani dan biji rami membuat kombo klasik manis dan asin ini semakin mengenyangkan.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Dana dan John Shultz melalui Minimalist Baker 26

      Smoothie Cherry Limeade dari Minimalist Baker

      Anda dapat menggunakan ceri segar atau beku dalam smoothie asam manis ini, ditambah nektarin atau buah persik yang matang sempurna.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Maria Lichty melalui Two Peas & They Pod 27

      Smoothie Kelapa Hijau dari Dua Kacang Polong & Polongnya

      Warna shamrock yang indah itu berasal dari secangkir bayam dan apel hijau utuh.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Erin Clarke melalui Berlapis Baik 28

      Smoothie Kue Wortel dari Lapis Baja

      Smoothie berbahan dasar yogurt ini penuh dengan bahan kue wortel, seperti wortel, nanas, kenari, kelapa, kayu manis, dan pala.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Denise Bustard melalui Sweet Peas dan Saffron 29

      Matcha Avocado Smoothie dari Sweet Peas and Saffron

      Jenis smoothie hijau yang berbeda! Beberapa tetes ekstrak vanili melengkapi rasa matcha yang kuat, yang cocok dipadukan dengan alpukat yang lembut.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Alyssa Rimmer melalui Simply Quinoa 30

      Smoothie Chocolate Chip Mint Vegan dari Simply Quinoa

      Smoothie ini membutuhkan bubuk protein cokelat, tetapi jangan ragu untuk menambahkan bubuk kakao.

      Dapatkan resepnya di sini.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 31

      Smoothie Pie Labu dari Fitlifeart

      Pure labu kalengan penuh serat dan getaran musim gugur, terutama jika dipadukan dengan bumbu pai labu.

      Dapatkan resepnya di sini.