21 Makanan yang Stabil di Rak untuk Pasokan Makanan Darurat Anda

Yang harus dibeli jika Anda bersiap untuk beberapa minggu di rumah.

Gambar milik Amazon; Didesain oleh Morgan Johnson

Anda mungkin pernah mendengar nasihat untuk memiliki persediaan makanan darurat dan menyimpan kebutuhan dasar lainnya sebagai tanggapan terhadap wabah virus corona baru. Itu karena para ahli mengatakan kemungkinan kita akan melihat virus corona baru (COVID-19) menyebar secara luas di AS Saat ini, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) mengatakan bahwa kebanyakan orang di AS memiliki sedikit risiko langsung eksposur, tetapi penilaian risiko keseluruhan sangat bervariasi tergantung pada situasi Anda (seperti jika Anda berada di komunitas dengan wabah yang diketahui, Anda telah bepergian ke daerah dengan wabah yang diketahui, atau Anda telah melakukan kontak dengan seseorang yang telah ). Penting untuk diingat bahwa situasinya berkembang pesat — dan berdasarkan keadaan global saat ini, COVID-19 kemungkinan besar akan menyebabkan pandemi di sini, kata CDC.

Departemen Keamanan Dalam Negeri menyarankan persiapan untuk potensi pandemi dengan menyediakan persediaan makanan dan air selama dua minggu (antara lain, seperti resep dan obat-obatan OTC). Dengan begitu, jika karantina benar-benar terjadi, Anda sudah siap — dan, seperti yang dilaporkan Fitlifeart sebelumnya, sebenarnya lebih baik membeli sekarang sehingga toko dapat memesan ulang stok sebelum potensi kekurangan yang disebabkan oleh lonjakan tajam dalam permintaan dan / atau gangguan rantai pasokan . (Untuk saran ahli lainnya tentang cara bersiap menghadapi kemungkinan pandemi, baca 5 Hal yang Harus Dilakukan Jika Anda Khawatir Tentang Coronavirus di AS atau pindai daftar periksa kit darurat CDC.)

Makanan yang dapat disimpan di rak, khususnya, adalah pembelian paling cerdas untuk persediaan makanan darurat. Produk yang tidak mudah rusak ini dapat disimpan dengan aman pada suhu kamar dan tetap baik selama berminggu-minggu, berbulan-bulan, atau bertahun-tahun tanpa pendinginan (pernah, atau setidaknya sampai setelah dibuka), menurut Layanan Keamanan dan Inspeksi Pangan Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA).Itu karena mereka telah diolah dengan panas dan / atau dikeringkan untuk membunuh mikroorganisme yang dapat menyebabkan pembusukan atau penyakit bawaan makanan, dan kemudian dikemas dalam wadah steril dan kedap udara seperti kaleng, botol, kantong, dan karton, USDA menjelaskan. (Umur simpan bervariasi, jadi periksa tanggal kedaluwarsa pada kemasan.)

Bingung tentang apa yang sebenarnya harus Anda beli? Kami punya daftar praktis makanan yang dapat disimpan di rak untuk persediaan makanan darurat Anda yang akan memberi Anda makanan enak, pandemi, atau tanpa pandemi. Skenario terbaik, Anda akan mendapatkan makanan tambahan yang enak dan nyaman di dapur Anda.

Sekadar catatan singkat: Produk yang tercantum di sini tersedia di tautan di bawah sejak dipublikasikan, tetapi jika sudah tidak tersedia lagi, coba toko grosir lokal Anda atau Google untuk menemukan yang serupa.

Situasi dengan virus corona berkembang pesat. Saran dan informasi dalam berita ini akurat pada waktu pers, tetapi ada kemungkinan bahwa beberapa poin data dan rekomendasi telah berubah sejak dipublikasikan. Kami mendorong pembaca untuk tetap up-to-date dengan berita dan rekomendasi untuk komunitas mereka dengan menanyakan kepada departemen kesehatan masyarakat setempat.

Semua produk yang ditampilkan di Fitlifeart dipilih secara independen oleh editor kami. Jika Anda membeli sesuatu melalui tautan ritel kami, kami dapat memperoleh komisi afiliasi.

1
Mac dan keju

Anda mungkin sudah memiliki beberapa kotak barang ini di rak Anda.
Produk untuk dicoba:
- 365 Nilai Setiap Hari, Kerang & Keju, $ 1, Amazon Fresh
- Pasta Beras Bebas Gluten Annie & Makaroni & Keju Cheddar, $ 24 untuk paket 12, Amazon
- Kraft Deluxe Original Macaroni and Cheese Dinner Cups, $ 4 untuk paket 4, Amazon
2
Biskuit

Kerupuk adalah sarana yang bagus untuk makanan lain yang mungkin Anda miliki, seperti selai kacang atau keju. Biji-bijian utuh akan lebih mengenyangkan.
Produk untuk dicoba:
- Mary’s Gone Crackers Super Seed Rosemary Crackers $ 4, Amazon
- Triscuit Fire Roasted Tomato dan Olive Oil Crackers, $ 2, Amazon
- Blue Diamond Almond Cheddar Cheese Nut Thins, $ 16 untuk paket 6, Amazon
3
saus apel

Barang-barang ini juga sangat cocok untuk orang dewasa. Untuk kesepakatan yang lebih baik, pilih stoples besar di atas cangkir satu porsi.
Produk untuk dicoba:
- Saus Apel Organik Santa Cruz, $ 5, Amazon Fresh
- Mott’s Cinnamon Applesauce, $ 3, Amazon Fresh

4
Mentega kacang / biji

Selalu luar biasa dengan sesendok, di PB & Js, pada kerupuk, atau dengan apel.
Produk untuk dicoba:
- Mentega Almond Kayu Manis Justin, $ 9, Amazon
- Wild Friends Creamy Peanut Butter Creamy $ 5, Amazon
- Sunbutter Natural Crunch Sunbutter, $ 7, Amazon Fresh
5
Gandum

Pokok sarapan ini sangat serbaguna dalam hal topping (secara harfiah apa saja) dan metode memasak (di atas kompor, di microwave, atau semalaman).

Produk untuk dicoba:
- Quaker Old-Fashioned Oats, $ 3, Amazon Fresh
- 365 Nilai Sehari-hari, Oat Potong Baja Masak Cepat Organik, $ 4, Amazon
- Quaker Instant Oatmeal Express Cups, Honey & Almonds, $ 12 untuk paket 12, Amazon
6
Cabai kalengan

Vegetarian atau tanpa daging, pedas atau ringan — panaskan saja dan makanlah untuk makan malam yang mengenyangkan.
Produk untuk dicoba:
- Stagg Country Brand Chili with Beans, $ 8 untuk kemasan 6, Amazon
- Cabai Vegan Sedang Organik Amy, $ 3, Amazon Fresh
7
Granola / bar protein

Bar yang enak adalah salah satu camilan terbaik yang pernah ada, karantina atau tidak.
Produk untuk dicoba:
- Jenis Dark Chocolate Chunk Granola Bars, $ 3 untuk paket 5, Amazon Fresh
- RXBAR, Peanut Butter & Berries Protein Bar, $ 19 untuk kemasan 12, Amazon
- Quaker Chocolate Chip Chewy Granola Bars, $ 11 untuk paket 58, Amazon

8
Buah kering

Makanan pokok campuran jejak akan membantu Anda mendapatkan porsi harian buah berserat dan rasa manis alami. Mungkin cobalah jenis baru — nanas, mangga, apel, pisang, blueberry…
Produk untuk dicoba:
- Aprikot Mediterania Mariani, $ 15 untuk paket 4, Amazon
- Prune Organik Newman's Own, $ 6, Amazon
- Irisan Mangga Sunbest, $ 17, Amazon
9
Kantong tuna

Taruhan terbaik Anda untuk asam lemak Omega-3 yang bertahan lama. Makanan kaleng biasa yang Anda miliki saat masih kecil bisa digunakan, tetapi ada juga banyak varietas beraroma yang tersedia di kantong hari ini.
Produk untuk dicoba:
- Bumble Bee Lemon & Pepper Seasoned Tuna, $ 12 untuk paket 12, Amazon
- Safe Catch Elite Wild Tuna, Chili Lime, $ 45 untuk paket 12, Amazon
10
susu

Anda mungkin pernah melihat karton susu nondairy yang dapat disimpan di rak di toko bahan makanan — kedelai, almond, beras, rami. Susu susu juga tersedia dalam karton dan botol yang dapat disimpan di rak.
Produk untuk dicoba:
- Silk Original Soymilk, Original, $ 2, Amazon Fresh
- Horizon Organic, Kotak Susu Organik Rendah Lemak, $ 6 untuk kemasan 6, Amazon Fresh
- Susu Almond Vanilla Silk Tanpa Pemanis, Vanilla Tanpa Pemanis, $ 10 untuk kemasan 6, Amazon Fresh
11
Sayuran kalengan

Memiliki sumber sayuran yang tahan lama adalah kunci jika Anda tidak bisa pergi ke toko bahan makanan.
Produk untuk dicoba:
- Sayuran Campuran Perut Bahagia Merek Amazon, $ 1, Amazon Fresh
- Del Monte Fresh Cut Blue Lake Green Beans, $ 18 untuk paket 12, Amazon

12
Jagung meletus

Salah satu biji-bijian yang lebih menyenangkan untuk dimiliki. Pilih kernel kering, yang bertahan lebih lama dari kantong microwave.
Produk untuk dicoba:
- Kernel Popcorn Gourmet Orville Redenbacher, $ 11, Amazon
- Biji Popcorn Kuning Organik Anthony, $ 11, Amazon
13
Dendeng

SPBU klasik adalah sumber protein hewani (daging sapi atau kalkun) yang bagus, dengan banyak rasa yang gurih.
Produk untuk dicoba:
- Dendeng Daging Sapi Potong Teriyaki dari Cattleman, $ 13, Amazon Fresh
- Lorissa’s Kitchen Szechuan Peppercorn Grass-Fed Premium Steak Strips, $ 5, Amazon Fresh
14
Buah kaleng

Jika ada buah segar yang kebetulan sudah membusuk atau habis, Anda akan senang memiliki bahan yang diawetkan. Tidak perlu mengupas atau mengiris!
Produk untuk dicoba:
- Dole Diced Pears dalam 100% Juice, $ 2 untuk pack of 4, Amazon
- Dole Crushed Pineapple dalam Juice, $ 18 untuk paket 12, Amazon
15
Sup yang lezat

Pilih varietas yang lebih daging seperti minestrone, mie ayam, atau sayuran miju-miju, yang berisi beberapa kelompok makanan berbeda untuk membuat makanan tersendiri. Tersedia dalam kaleng dan karton.
Produk untuk dicoba:
- Sup Mie Ayam Jahat Perdana, $ 22 untuk paket 6, Amazon
- Makanan Pasifik Organik Lada Merah Panggang Krim & Sup Tomat, $ 4, Amazon Fresh
- Sayuran Chunky Organik dan Sayuran Lentil Amy, $ 25 untuk paket 6, Amazon

16
Pasta berprotein tinggi

Pasta yang dibuat dari kacang-kacangan dan polong-polongan mengandung protein ekstra tinggi, yang luar biasa jika Anda tidak memiliki akses ke protein segar yang biasanya Anda makan saat makan siang atau makan malam.
Produk untuk dicoba:
- Barilla Protein Plus Farfalle Pasta, $ 3, Amazon Fresh
- Banza Chickpea Pasta Variety Case, $ 20 untuk paket 6, Amazon
17
Sereal

Anda tidak akan pernah salah memilih sereal, baik itu varietas gandum utuh, granola renyah, atau "makanan anak-anak".
Produk untuk dicoba:
- Biskuit Gandum Utuh Kashi Berry, $ 3, Amazon Fresh
- Granola Organik Pertanian Cascadian, Sereal Kismis Kayu Manis, $ 17 untuk paket 6, Amazon
- General Mills Frosted Cheerios, $ 3, Amazon Fresh
18
Nasi

Dari basmati hingga coklat, semua jenis biji-bijian yang disukai ini akan sangat membantu Anda.
Produk untuk dicoba:
- Lundberg California Brown Basmati Rice, $ 23 untuk paket 4, Amazon
- Nasi Gandum Panjang Asli Paman Ben yang Dikonversi, $ 8, Amazon Fresh
19
Makanan pembuka yang sudah dimasak sebelumnya

Ini adalah penyelamat setiap hari dalam seminggu. Satu-satunya hal yang harus Anda lakukan di sini adalah menghangatkan makanan di dalam kantong, di microwave, atau di atas kompor.
Produk untuk dicoba:
- Tasty Bite Channa Masala, $ 18 untuk paket 6, Amazon
- Makanan Siap Campbell, Pangsit Krim Dengan Ayam & Sayuran, $ 2, Amazon Fresh

20
Campuran Jejak

Camilan padat energi ini memiliki rasa yang enak di dalam seperti saat di luar ruangan yang menyenangkan. Kacang, biji-bijian, buah kering, cokelat — Anda punya banyak pilihan.
Produk untuk dicoba:
- Archer Farms Monster Trail Mix, $ 15, Amazon
- Powerup Almond Cranberry Crunch Trail Mix, $ 7, Amazon
- 365 Everyday Value Chocolate Cherry Carnival Trail Mix, $ 7, Amazon
21
Kacang navy

Kacang adalah salah satu sumber protein dan serat nabati terbesar yang ada. Kering dan kalengan sama-sama stabil di rak. Variasi apa pun bisa digunakan, tetapi kacang navy sangat serbaguna.
Produk untuk dicoba:
- Kacang Navy Terbaik Bush, $ 1, Amazon Fresh