8 Cara Kita Sebenarnya Dapat Meningkatkan Akses Pangan Secara Nasional


Kebijakan, advokasi keadilan pangan, dan aktivisme dapat membantu.

Yaroslav Danylchenko / Saham Adobe

Kita semua sudah melihat garisnya. Lusinan, ratusan, kadang-kadang ribuan orang berdiri jauh secara sosial atau menavigasi mobil mereka melalui kerucut oranye dalam upaya mengambil tas atau sekotak makanan untuk memberi makan diri mereka sendiri dan keluarga mereka.

Ini membangkitkan foto hitam-putih dari era Depresi Hebat, tentang keluarga yang berdiri dalam antrean yang membungkus bangunan untuk beberapa blok hanya untuk mendapatkan makanan hangat. Hanya ini bukan tahun 1931. Ini tahun 2021, dan kami masih memiliki jumlah orang yang mengejutkan di negara ini yang tidak tahu dari mana makanan mereka selanjutnya.

“Tiga puluh lima juta orang sudah menderita karena tidak bisa menyediakan makanan di atas meja mereka,” Thao Nguyen, wakil presiden advokasi di Feeding America, mengatakan pada DIRI. Jumlah itu hanya tumbuh di bawah tekanan yang meningkat dari pandemi global COVID-19. “Sekarang kami melihat hampir 50 juta orang tidak dapat mengetahui dari mana makanan mereka selanjutnya.”

Statistik ini menunjukkan meningkatnya masalah kerawanan pangan, yang oleh Departemen Pertanian AS didefinisikan sebagai akses yang tidak pasti ke makanan, yang berarti Anda mungkin tidak tahu kapan Anda bisa mengharapkan makanan berikutnya atau bagaimana Anda akan membayarnya. Ini sedikit berbeda dengan definisi resmi kelaparan, yang didefinisikan sebagai kondisi fisiologis pada tingkat individu yang dapat timbul dari kerawanan pangan. Secara lebih luas, kerawanan pangan bukan hanya tentang akses ke makanan secara umum, tetapi juga tentang jenis makanan yang dapat mendorong Anda untuk gaya hidup sehat — yang memungkinkan Anda untuk merawat diri sendiri, orang yang Anda cintai, dan komunitas Anda sebaik mungkin. .

Ada banyak masalah yang menyebabkan kerawanan pangan, tetapi ketidakadilan sistemik adalah masalah yang sangat besar. Ketimpangan ini tidak terjadi secara kebetulan, kata Sarah Reinhardt, MPH, R.D., analis senior sistem pangan dan kesehatan di Union of Concerned Scientists, kepada DIRI. Dalam banyak kasus, rasisme adalah pendorong besar.

“Itu tidak alami,” katanya. "Itu adalah hasil dari keputusan kebijakan yang dibuat untuk membuat orang kulit hitam dan banyak orang kulit berwarna lainnya tinggal di lingkungan tanpa sumber daya dan peluang yang diberikan kepada orang kulit putih."

Meskipun penyebabnya cukup jelas, pemecahannya lebih kompleks. Ini mencakup campuran kemitraan publik-swasta (yaitu, dukungan pemerintah terhadap sistem pangan lokal berbasis komunitas), advokasi keadilan pangan, aktivisme lokal, inovasi kebijakan federal, dan pemberantasan rasisme.Ini tugas yang sulit, dan meskipun masalahnya sangat mendesak, ini tidak akan menjadi sprint, Nguyen menjelaskan: "Ini akan menjadi maraton." Dengan pemikiran tersebut, berikut adalah beberapa strategi yang dapat membantu kita benar-benar membuat akses ke pangan sehat yang terjangkau menjadi kenyataan bagi jutaan orang yang menghadapi rawan pangan.

1. Mendesak politisi untuk memperbaiki efek dari kebijakan komunitas rasis.

Banyak masalah yang menyebabkan kerawanan pangan dan masalah akses pangan dapat ditelusuri kembali ke kebijakan struktural warisan di komunitas yang meninggalkan daerah tertentu — banyak di komunitas kulit hitam atau komunitas kulit berwarna lainnya — tanpa sumber daya makanan yang sangat dibutuhkan.

“Redlining dan kebijakan lain telah meninggalkan jejak yang tak terhapuskan tentang bagaimana lingkungan kita terlihat dan berfungsi di hampir setiap kota besar dan juga di beberapa daerah pedesaan,” kata Reinhardt. Redlining mengacu pada praktik menguraikan area dengan populasi kulit hitam yang besar dengan tinta merah di peta kota, sehingga pemberi pinjaman hipotek akan mengetahui lingkungan tempat keluarga kulit hitam tinggal dan cenderung tidak menyetujui aplikasi pinjaman mereka. Ini juga menunjukkan bisnis — termasuk toko grosir — lingkungan dengan populasi kulit hitam yang padat, dan akibatnya, banyak perusahaan cenderung tidak berinvestasi dan mendirikan toko di lokasi tersebut. Menurut Jasmine Ratliff, Ph.D., ekonomi pangan yang menentukan nasib sendiri dan manajer kebijakan untuk National Black Food & Justice Alliance, disinvestasi ini menyebabkan kurangnya kekayaan generasi di Black dan komunitas lain yang kurang terlayani.

Tingkat tertekan investasi ekonomi dan kepemilikan rumah di daerah-daerah ini menciptakan apa yang dikenal sebagai gurun makanan, di mana ada kurangnya akses ke makanan sehat, serta rawa-rawa makanan, atau daerah di mana terdapat kepadatan tinggi bisnis yang menjual makanan cepat saji dan makanan ringan. makanan sehat secara konvensional. Pengacara keadilan pangan Karen Washington, salah satu pendiri Black Urban Growers, dikreditkan dengan menciptakan istilah "apartheid makanan" untuk menggambarkan secara lebih memadai apa yang menyebabkan kurangnya akses ke makanan kaya nutrisi di komunitas kulit hitam.

Sementara pengurangan yang menyebabkan apartheid makanan ini secara teknis dilarang 50 tahun yang lalu dengan Undang-Undang Perumahan yang Adil tahun 1968, faktor-faktor seperti undang-undang zonasi kota terus menjadi masalah akses makanan.

“Undang-undang zonasi dapat memberikan dampak yang luar biasa terhadap lokasi toko grosir, serta kemampuan komunitas untuk berpartisipasi dalam pertanian perkotaan, produksi pangan lokal, hal-hal seperti itu,” kata Reinhardt. Misalnya, aktivis keadilan pangan Neftalí Durán, salah satu pendiri grup I-Collective, telah mencoba selama bertahun-tahun agar undang-undang zonasi disahkan untuk memungkinkan peternakan ayam di halaman belakang bagi penduduk di Holyoke, Massachusetts, hanya untuk dihadapkan pada apa yang digambarkan Durán sebagai penghalang yang tumbuh. —Termasuk izin khusus dan biaya inspeksi — bertentangan dengan itu. Keadaan seperti ini menunjukkan bagaimana undang-undang zonasi dapat mencegah orang mencapai kedaulatan pangan (hak atas makanan yang sehat dan sesuai budaya yang diproduksi secara berkelanjutan, serta untuk menentukan sistem pertanian Anda sendiri), kata Reinhardt.

Bahkan undang-undang yang diterapkan untuk meningkatkan kesetaraan dalam akses pangan, seperti Morrill Acts tahun 1862 dan 1890 — yang mendirikan lembaga hibah tanah di negara bagian untuk mendidik masyarakat tentang pertanian dan praktik lainnya — berjuang untuk memenuhi maksud awal mereka. Awalnya lembaga-lembaga ini termasuk universitas dan perguruan tinggi yang didominasi kulit putih, tetapi ketika tindakan itu diperluas pada tahun 1890, ia menambahkan perguruan tinggi dan universitas kulit hitam secara historis. Menurut Dr. Ratliff, seringkali ada ketidakadilan yang terlihat dalam bagaimana undang-undang tersebut diterapkan. “Anda akan melihat pertanian berkelanjutan di universitas kulit putih, dan tidak harus di universitas kulit hitam,” katanya. "Kami selalu berusaha untuk memperjuangkan perlakuan yang sama atau kecocokan negara bagian [dalam pendanaan], atau hal-hal yang seharusnya disamakan dan dalam undang-undang, tetapi tidak diterapkan pada saat ini."

Untuk menangani masalah ini secara memadai dan memadai dalam kebijakan dan dalam undang-undang federal dan lokal, pertama-tama kita harus mengatasi rasisme inheren yang memengaruhi mereka. Kehadiran pemilih sangat penting dalam melakukannya, karena pemilihan yang lebih kecil dapat membantu daerah-daerah bekerja untuk perubahan. Namun dampak dari kebijakan pemungutan suara, terutama yang berkaitan dengan pemilih kulit berwarna, tidak bisa diabaikan. Menurut laporan Februari 2021 dari Brennan Center for Justice, legislator memperkenalkan empat kali jumlah RUU yang membatasi akses pemungutan suara sejak Februari 2020 dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Proposal ini termasuk pembatasan surat suara, mengakhiri atau membatasi pendaftaran hari pemilihan, dan mengurangi jam pemilih pada hari Minggu, ketika banyak gereja kulit hitam mengadakan drive pemilih massal yang dikenal sebagai Souls to the Polls. Hal ini dapat menciptakan hambatan, di mana banyak di komunitas ini merasa mereka tidak memiliki suara tentang apa yang terjadi di tingkat lokal mereka, kata Dr. Ratliff.

“Kami memiliki pembuat kebijakan yang merasa tidak nyaman dengan orang-orang dari semua ras yang memiliki akses yang sama ke beberapa program bantuan penting ini, dan itu adalah warisan yang tidak menguntungkan yang hanya membuat semua pembuatan kebijakan kami menjadi jauh lebih rumit dan tidak adil,” Nina F. Ichikawa , direktur eksekutif dari Berkeley Food Institute di UC Berkeley, memberitahu DIRI.

2. Membayar upah yang adil dan layak untuk bekerja.

Upah minimum federal adalah $ 7,25 per jam, yang tidak berubah sejak 2009. Beberapa pekerja bahkan berpenghasilan kurang dari itu, termasuk pekerja tip dan pekerja pertanian.

Ketika upah rendah, gaji orang harus diperpanjang untuk menutupi semua kebutuhan, termasuk makanan, tempat tinggal, transportasi, atau obat-obatan. Seperti saat ini, beberapa pekerja pertanian tidak mampu membeli makanan yang mereka tanam, panen, dan bantu distribusikan ke seluruh negeri.

“Kami tidak bisa terus membayar orang semakin sedikit dan kemudian berebut mencari makanan bagi mereka untuk menghindari kelaparan,” kata Ichikawa. “Ini adalah strategi yang melemahkan dan pada akhirnya kontraproduktif.”

Dan pandemi hanya memperbesar masalah ini bagi orang-orang di rumah tangga berpenghasilan rendah yang sudah berjuang untuk memenuhi kebutuhan dasar mereka, menurut sebuah studi tahun 2020 yang diterbitkan di Nutrisi. Dalam studi tersebut, yang melibatkan hampir 1.500 orang dengan pendapatan kurang dari 250% dari garis kemiskinan federal ($ 26.200 untuk keluarga beranggotakan empat orang), para peneliti menemukan bahwa 44% peserta tidak aman makanan pada hari-hari awal pandemi COVID-19. Orang dewasa yang menghadapi kerawanan pangan juga lebih mungkin mengalami pengurangan jam kerja di tempat kerja dan lebih cenderung mengatakan bahwa mereka akan kehilangan pekerjaan jika mereka melewatkan terlalu banyak hari kerja.

Para ahli mengatakan sekarang lebih dari sebelumnya adalah waktu bagi anggota parlemen untuk menaikkan upah minimum federal. “Mampu menyerahkan uang ke tangan orang yang membutuhkan untuk mendapatkan makanan adalah cara paling efisien bagi keluarga untuk keluar dari kerawanan pangan,” kata Nguyen. Terlebih lagi, jika orang menghasilkan lebih banyak uang dalam satu pekerjaan, mereka juga akan memiliki lebih banyak waktu untuk berbelanja dan memasak, Ichikawa mengatakan — dua faktor terkait waktu yang dapat berperan dalam kualitas makanan yang dimakan orang.

Meskipun ada beberapa perubahan dalam hal ini di tingkat federal dengan diperkenalkannya Rencana Penyelamatan Amerika, ketentuan untuk menaikkan upah minimum federal menjadi $ 15 per jam telah dihapus sebelum rencana tersebut disahkan. Dorongan lebih besar untuk menaikkan upah minimum telah terjadi di tingkat negara bagian, atau oleh bisnis besar itu sendiri, yang telah mengumumkan kenaikan upah minimum mereka. Misalnya, di bulan Juli, Target menaikkan upah minimum menjadi $ 15 per jam. Dan tepat di bulan Februari, Costco mengumumkan akan menaikkan tarifnya menjadi $ 16 per jam.

Namun, sampai ada lonjakan yang meluas, serikat pekerja terus memainkan peran besar dalam mengupayakan upah yang adil dan layak huni. Penyelenggara serikat pekerja maskapai penerbangan dan mereka yang bekerja di hotel Marriott menggunakan tagline One Job Should Be Enough untuk menekankan bahwa mereka harus menghasilkan cukup uang dengan bekerja delapan jam sehari.

3. Melanjutkan dan memperluas beberapa program akses makanan yang sudah kita miliki.

Program utama yang digunakan untuk memerangi kelaparan di Amerika Serikat termasuk SNAP (Program Bantuan Gizi Tambahan, yang diakses melalui transfer manfaat elektronik, atau kartu EBT), WIC (Program Gizi Tambahan untuk Wanita, Bayi, dan Anak-anak), dan P-EBT (Pandemic Electronic Benefit Transfer). Peran program seperti ini yang memberi orang akses langsung ke uang yang dapat digunakan untuk membeli makanan tidak dapat diremehkan, kata Reinhardt.

Dan itu benar terutama di tengah krisis kesehatan ini. Selama pandemi, tingkat manfaat SNAP telah ditingkatkan 115% untuk membantu keluarga yang berjuang mengatasi kerawanan pangan mereka. Dan P-EBT, yang dibuat selama pandemi, memberikan manfaat elektronik tambahan yang dapat digunakan keluarga saat sekolah tutup. “Ini pada dasarnya menggantikan makanan yang akan diterima anak-anak di sekolah,” kata Reinhardt.

Meskipun dalam beberapa kasus proses pengajuan dan penerimaan manfaat seperti SNAP dapat membuat frustasi, program semacam ini bisa sangat efektif sebagai garis pertahanan pertama melawan kelaparan. Faktanya, untuk setiap makanan yang disajikan Feeding America, SNAP menyediakan sembilan, kata Nguyen. Terlebih lagi, penelitian dari Berkeley Food Institute yang diterbitkan di Jurnal Ekonomi Kesehatan sbagaimana daya beli SNAP juga dikaitkan dengan hasil kesehatan yang lebih baik bagi anak-anak, seperti lebih sedikit hari sekolah yang terlewat karena sakit dan kemungkinan lebih besar untuk menemui dokter mereka untuk pemeriksaan — serta mengurangi risiko kerawanan pangan.

Menurut Ichikawa, kemanjuran program-program ini tidak lagi diperdebatkan. Sebaliknya, kami membutuhkan dukungan berkelanjutan dari pembuat kebijakan (dan untuk mengatasi keinginan mereka yang menentang mereka) untuk mempertahankan dan melanjutkan program-program ini.

Salah satu cara yang mungkin untuk melakukannya adalah dengan memperluas program yang memberikan manfaat tambahan. Misalnya, manfaat SNAP dapat digunakan di toko grosir dan di pasar petani yang memenuhi syarat, yang memberi keluarga yang kesulitan akses ke lebih banyak makanan. Tetapi ada juga program di negara bagian tertentu yang memungkinkan orang untuk menggandakan manfaat SNAP mereka di pasar petani mereka, kata Nguyen. Misalnya, program Feeding Florida Fresh Access Bucks di Florida memungkinkan orang melakukannya di pasar petani, toko grosir komunitas, dan CSA (program pertanian yang didukung komunitas).

Namun, ada beberapa hambatan untuk ini, termasuk akses yang mudah ke pasar dan program ini. “Program uang ganda saat ini merupakan program yang didanai negara, tetapi membutuhkan beberapa dukungan dari pendanaan federal agar dapat diakses di semua pasar petani, terutama yang ada di komunitas kulit hitam yang sangat padat yang berpenghasilan rendah dan membutuhkan lebih banyak sumber daya,” kata Dr. Ratliff.

4. Tingkatkan kredit pajak anak.

Di antara 50 juta orang di seluruh negeri yang kelaparan, 17 juta adalah anak-anak. Cara lain untuk membantu mengurangi kelaparan bagi mereka adalah dengan meningkatkan kredit pajak anak, kata Nguyen. Ini bisa menjadi cara langsung untuk mengurangi kemiskinan anak dan kelaparan anak, lagi-lagi dengan memasukkan lebih banyak uang ke kantong orang-orang yang dapat mereka belanjakan untuk kebutuhan seperti makanan.

Kami sudah membuat kemajuan dengan ini: Sebagai bagian dari Rencana Penyelamatan Amerika, administrasi Biden meningkatkan kredit pajak anak dari $ 2.000 menjadi $ 3.600 untuk anak-anak di bawah usia 6 (dan menjadi $ 3.000 untuk anak-anak berusia 6 hingga 17). Kredit pajak baru dapat dikembalikan sepenuhnya, yang berarti jika Anda tidak berhutang pajak, Anda akan mendapatkan kredit penuh sebagai pengembalian pajak.

Saat ini, perluasan kredit pajak anak ini seharusnya hanya berlaku untuk tahun pajak 2021, tetapi beberapa anggota parlemen ingin menjadikannya permanen. Bagaimanapun, perluasan ini — bersama dengan langkah-langkah lain dari Rencana Penyelamatan Amerika — diperkirakan akan mengurangi setengah kemiskinan anak, yang dapat memainkan peran penting dalam mengurangi kelaparan anak dan kerawanan pangan.

5. Memberi makan siswa apa pun yang terjadi.

Ketika penguncian COVID-19 pertama kali dimulai, para ahli khawatir bahwa anak-anak yang sudah hidup dengan tingkat kerawanan pangan tertentu mungkin tidak makan sama sekali. Mereka takut karena mereka belajar di rumah, mereka tidak akan menerima sarapan dan makan siang di sekolah.

P-EBT telah membantu meringankan kekhawatiran ini, seperti halnya perluasan program lain, seperti Program Layanan Makanan Musim Panas USDA. Namun program lain, seperti Program Makan Siang Sekolah Nasional dan Program Sarapan Sekolah, memiliki lebih banyak batasan dan diterapkan sesuai kebijaksanaan distrik sekolah. Ini dapat berarti beberapa siswa di beberapa negara bagian akan memiliki akses untuk sarapan dan makan siang terlepas dari tingkat pendapatan orang tua mereka, sementara yang lain harus terus mengisi dokumen agar memenuhi syarat untuk makan siang gratis atau dengan harga diskon. Bagi mereka yang tidak memenuhi syarat, membayar harga penuh dapat menambah hutang makan siang sekolah mereka, yang dapat menghalangi siswa untuk lulus atau naik ke tingkat kelas berikutnya, atau dapat berarti mereka pergi tanpa makan.

Fleksibilitas yang dimiliki negara bagian dalam menerapkan program ini berarti di beberapa negara bagian mereka bekerja dengan sangat baik, sedangkan di negara bagian lain itu berantakan. “Saya pikir sebagai negara kita harus lebih mengarah pada konsistensi nasional,” kata Ichikawa.

Faktanya, para ahli mengatakan kebijakan federal dapat melangkah lebih jauh dengan menciptakan program makanan sekolah universal — sesuatu yang dapat membantu mengatasi kelaparan bahkan di masa-masa nonpandemi. Ini mungkin terlihat seperti memungkinkan setiap negara bagian semua siswa mendapatkan sarapan dan makan siang gratis tanpa memandang tingkat pendapatan, serta menyediakan makanan yang sama selama musim panas.

“Anak-anak pergi ke sekolah, mereka duduk di meja, mereka dapat minum dari air mancur, mereka harus makan makanan sehat,” kata Reinhardt. “Ini seharusnya diberikan.”

6. Mendukung sumber daya yang memudahkan orang untuk menanam makanannya sendiri.

Meskipun beberapa solusi untuk meningkatkan akses makanan ini mungkin membutuhkan waktu lebih lama daripada yang lain — khususnya, memperbaiki warisan rasisme — beberapa orang mampu menanam makanan mereka sendiri untuk mengurangi kerawanan pangan mereka.

Ichikawa mengatakan pertanian perkotaan adalah salah satu cara orang dapat mencapai kedaulatan pangan — selama mereka memiliki ruang, waktu, atau dukungan zonasi untuk melakukannya, yang sayangnya tidak berlaku untuk semua orang yang menghadapi kerawanan pangan. Pertanian perkotaan dapat mencakup memelihara ayam di halaman belakang rumah Anda, membangun taman komunitas, atau bekerja di pertanian lokal. Beberapa dari opsi berbasis komunitas ini dapat sangat membantu untuk membangun kedaulatan pangan bagi mereka yang tinggal di daerah perkotaan tanpa akses ke halaman belakang, atau yang memiliki undang-undang zonasi yang mempersulit pertanian mereka sendiri.

Melalui pertanian perkotaan, “banyak orang di perkotaan, semi-perkotaan, dan bahkan konteks pedesaan mencari makan sendiri,” kata Ichikawa. “Banyak makanan dibudidayakan dan berpindah tangan, dan ini bukan tentang membeli atau menjual — ini tentang melakukannya sendiri.”

Program seperti Komite Penyelamatan Internasional, sebuah organisasi pengungsi yang membangun pertanian sukses yang dipimpin oleh para imigran, dapat menjadi cara penting bagi orang untuk terlibat dalam pertanian ketika mereka mungkin tidak tahu di mana atau bagaimana memulainya.

“Tidak ada kekurangan antusiasme untuk pertanian perkotaan, tapi yang kami butuhkan adalah dukungan kebijakan,” kata Ichikawa. Kami juga membutuhkan penciptaan karir di bidang ini, kata Dr. Ratliff, yang akan mengurangi beban orang-orang yang terlibat dalam pertanian perkotaan sebagai cara memberi makan diri mereka sendiri sambil juga bekerja satu atau lebih pekerjaan penuh waktu.

Selain itu, pertanian perkotaan membutuhkan dukungan dari orang-orang yang memiliki ketahanan pangan, terutama mereka yang tinggal di daerah yang berkembang pesatnya pertanian perkotaan. Dukungan itu dapat terlihat seperti pemberian suara yang mendukung undang-undang zonasi yang memungkinkan perkembangannya, atau menetapkan atau melayani di dewan kebijakan pangan. Membeli penawaran mereka, jika tersedia untuk umum, juga dapat membantu.

7. Mendukung bank makanan dan dapur.

Feeding America memiliki jaringan 200 bank makanan dan 60.000 dapur mitra dan tempat makan untuk membantu mengurangi kerawanan pangan di setiap negara di seluruh negeri. Tapi itu masih belum cukup. “Kami tidak akan bisa menjadi bank makanan sebagai jalan keluar untuk mengakhiri kelaparan,” kata Nguyen.

Ini terutama benar karena Feeding America memperkirakan bahwa bank makanan akan melihat penurunan USDA makanan dari 30% menjadi 40%, ketika kebutuhan di bank makanan meningkat sekitar 60%. Alasan penurunan ini? Bank makanan mengandalkan makanan dari Program Bantuan Pangan Darurat (TEFAP) untuk menyediakan lebih dari satu miliar makanan tahun lalu, tetapi dengan USDA mengakhiri Program Pembelian dan Distribusi Pangan pada akhir tahun 2020, mereka akan kehilangan makanan. program itu disediakan. “Itu adalah banyak makanan yang terlewat yang dibutuhkan banyak keluarga Amerika dari bank makanan mereka,” kata Nguyen.

Feeding America secara aktif bekerja untuk memastikan keluarga tidak dirugikan oleh kemungkinan lebih sedikit makanan yang masuk dengan memerangi gangguan pada rantai pasokan makanan USDA dan untuk pendanaan untuk membeli lebih banyak makanan USDA. Anda juga dapat membantu pada tingkat individu dengan menyumbangkan makanan atau waktu ke bank makanan ini.

8. Gunakan suara Anda.

Sama kuatnya dengan kebijakan, orang-orang — apakah mereka rawan pangan atau tidak — menggunakan suara mereka untuk mengadvokasi mereka yang berjuang.

“Saya berharap salah satu hal terpenting yang muncul dari pandemi ini adalah adanya peningkatan kesadaran tentang bagaimana kelaparan merajalela di komunitas kita, dan bahwa orang-orang mencari peluang di mana mereka benar-benar dapat bersuara — di mana mereka dapat menjadi sukarelawan, atau di mana mereka dapat mempertimbangkan untuk berdonasi untuk memastikan bahwa krisis ini tidak berlanjut, ”kata Nguyen.

Nguyen tahu tidak semua orang mampu menyumbang ke bank makanan dan dapur makanan atau bahkan menjadi sukarelawan, tetapi dia yakin setiap orang dapat mengambil langkah seperti menelepon Kongres, mengirim email ke perwakilan negara bagian Anda, atau menulis catatan kepada pimpinan lokal tentang antrean panjang orang yang mencoba mendapatkan bantuan untuk mengakses makanan di komunitas mereka. “Jika Anda hanya bisa menggunakan suara Anda, Anda dapat mengubah kehidupan begitu banyak orang.” Untuk lebih spesifik tentang bagaimana Anda dapat membantu, lihat tip tentang bagaimana Anda dapat membantu orang menghadapi kelaparan di komunitas Anda.